Par verdure j'entends légumes et autres verts. exemple en ce moment: carottes (pour chevaux: 25 kg = 2.5 euros), céleri rave, céleri, betteraves fourragères, racines de chicons, chicons, et ce que mon grossiste peut m'avoir par exemple la semaine dernière j'ai eu une caisse de poivrons avec la moitié pourris et l'autre moitié intacte pour 2 euros, c'est ce qui est le moins cher pour le moment. Bien sûr les mamans, les vieux, les malades ou femelles gestantes ont droit à un peu plus (fenouil, poivrons etc).
Pour les herbes type pissenlits, faut pas se limiter aux pissenlits, il y a plein de délicieuses herbes pour eux. Exemple le chiendent, ils adorent, ou le laiteron, cette espèce de chardon croisé pissenlit, qui pique un peu, ils en raffolent. Si on a la chance d'en avoir chez soi, on le coupe délicatement et il peut passer l'été, en atteignant des hauteurs de plus de 2 mètres, on peut même faire les jeunes pousses en salades pour nous, délicieux, on en a fait l'année dernière.
Certains aiment les orties séchées aussi. On avait fait de grandes bottes d'orties qu'on rajoutait au foin.
N'oublions pas les fleurs: la camomille, les marguerites, on peut en ramasser des camionnettes entières et les laisser sécher au soleil. les trèfles, le colza (les champs jaunes, il suffit d'en amener chez soi et d'en faire sécher et l'année d'après on en est plein, délicieux, verdure comprise).
Photo de camomille:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]du trèfle:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]un magnifique laiteron:
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]un bébé laiteron (très bon en salade):
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Les feuilles et branches: noisetiers, pommiers, etc etc. Si on a la chance comme moi d'avoir des pommiers... miam miam... Et je précise que mes bêtes n'ont jamais eu la moindre brûlure avec mes pommes, elles ne sont pas traitées, parfois il y a un petit ver dedans, mais c'est ça aussi la nature...
Bref on n'a que l'embarras du choix en bonne saison, n'oublions pas les grandes feuilles de maïs, ça se plante facilement aussi il suffit de prendre 1 kilo de maïs pour poules, ça coûte 3 fois rien, ou d'aller dans les champs.
Moi les pissenlits je les resème chaque année, j'en ai parfois des énormes, et les enfants adorent souffler sur les feuilles et les enfoncer dans le sol avec leurs pieds. Idem pour les laiterons, mon terrain est un vrai ramassis d'herbes en tout genre.
VIsez un peu la taille de cette feuille de pissenlit:
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